稲庭うどん
自宅で食べるうどんといえばスーパーで売ってる安い冷凍うどんしか食べていなかったので、たまにはちゃんとしたうどんを食べたいと思い、秋田名物の稲庭うどんを買ってみた。
普通に買うと1人前で500円ほど(冷凍うどん5人前が買える)する高級うどんだけど、かんざし(切り落とし)であれば安く買える。
コシが強くてとてもおいしい。
乾麺なので長期保存できるのも良い。
自宅で食べるうどんといえばスーパーで売ってる安い冷凍うどんしか食べていなかったので、たまにはちゃんとしたうどんを食べたいと思い、秋田名物の稲庭うどんを買ってみた。
普通に買うと1人前で500円ほど(冷凍うどん5人前が買える)する高級うどんだけど、かんざし(切り落とし)であれば安く買える。
コシが強くてとてもおいしい。
乾麺なので長期保存できるのも良い。
ブナシメジ
ホットクック様様
自炊する機会が増えたこともあり全自動調理器の「ホットクック KN-HW24E-R」が大活躍した一年だった
バルサミコ酢の代わりに醤油をかけてもおいしい
おいしいかつ手軽に作れるので定番メニューに加えよう