#cook

Anova Nanoを買った

自宅でおいしいレアステーキが食べられるようになった

Anovaでアスパラガスを低温調理する

美味しいアスパラガスができた

AnovaでR-1ヨーグルトを作る

普通においしいヨーグルトができた

Anovaで温泉卵を作る

63℃で1時間

ホットクックでチキンカレーを作る

材料を切ったあとはほったらかしでできるのが良い

ホットクックで鶏肉とキャベツの蒸し物を作る

ポン酢をかけるとすごくおいしい

ホットクックでボルシチを作る

ビーツはKALDIで買える

Amazonフレッシュで食材を買う

重い食材を家まで届けてもらえるのはありがたい

玄米ご飯を作る

まずは白米2合、玄米1合でやってみる

無洗米玄米を買ってみた

白米と同じように炊けるのは手軽で良い

ホットクックでスペアリブの煮込みを作る

とにかくおいしい

ホットクックで具だくさん味噌汁を作る

カレーと味噌汁が我が家の定番メニューになっている

シロカの食器洗い乾燥機を買った

食器洗いの時間をアウトソースできるようになって快適

食洗機に振動防止グッズを導入

テーブで左側のカバーを抑えるようにしたら静かになった

オロナミンCとポカリスエットでオロポを作る

ビタミン炭酸MATCHと同じ味だった

Anovaでローストビーフ作り

57.5℃で3時間だとちょうどいい感じになった

稲庭うどん

かんざし(切り落とし)はお買い得

最近の玄米ご飯

酢飯にするとさらにおいしい

2020年 買ってよかったもの5選

自炊する機会が増えたこともあり全自動調理器の「ホットクック KN-HW24E-R」が大活躍した一年だった